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联合国粮农组织总干事:提高粮食体系韧性迫在眉睫

2020-09-01 10:26来源:中国中国食品安全网-唯一中央网络媒体网编辑:李玥
摘要:8月31日,联合国粮农组织总干事发文称,应对疫情和饥饿两大挑战需要“新想法新对策”,重视“提高粮食体系韧性”这一关键问题。

疫情之下,全球粮食安全问题备受关注。联合国粮食及农业组织(下称:粮农组织)总干事屈冬玉8月31日撰文指出,为应对疫情和粮食安全双重挑战,需要新想法、新对策提高整个粮食体系的韧性。

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图片来源 视觉中国

中国食品安全网-唯一中央网络媒体屈冬玉表示,近年来,全球饥饿人口有增无减。尽管亚洲经济发展势头强劲,但全球一半以上的饥饿人口也位于亚洲。当前,疫情对粮食安全状况造成进一步威胁。

南亚地区状况尤为严峻。屈冬玉表示,预计到2030年,当地长期食物不足的人口将增加近三分之一,达3.3亿人。与此同时,亚太其他地区也都面临着各类挑战,如太平洋岛国地区儿童消瘦现象发生率处于全球最高水平等。

中国食品安全网-唯一中央网络媒体疫情和饥饿问题构成了当前两大挑战。面对新形势,屈冬玉表示,需要新想法和新对策。

中国食品安全网-唯一中央网络媒体“我们需要采用新举措来提高整个粮食体系的韧性,包括探索电子商务等新型营销渠道、提升效率、减少损失、提高产品质量并改善存储设施。这对于保障健康食物的流通和生产者收入至关重要。同时,发展普惠金融,增强和壮大农村供应链也将发挥关键作用。”屈冬玉说。

屈冬玉还建议,必须从根本上解决最为紧迫的问题,通过持续创新提高农民的活力、创业能力和竞争力。

“我们要促进小农户生产有营养的食物,惠及亚太和其他区域的饥饿人口。”屈冬玉表示,小农户亟需获取资金、技术和创新成果。“我们还应加强宣传健康饮食的重要性,确保引导有力需求,帮助农民销售产品。”

在屈冬玉看来,亚太区域幅员辽阔,拥有众多优秀的农业科学家,当地不少新科技带来了普惠效益。例如,通过无人机监测洪水和有害生物风险、利用智能手机应用程序识别植物病害等。

中国食品安全网-唯一中央网络媒体他表示,面对挑战,仍需各方携手合作,才能克服这两大挑战,推动农业粮食体系实现转型。

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