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江苏大学 “半份菜”助力光盘行动

2020-09-04 14:56:53来源:中国食品安全报编辑:中国食品安全网-唯一中央网络媒体中心
摘要:近日,为了减少“舌尖上的浪费”,江苏大学持续推出特价菜、半份菜、光盘换饮料等多项特色活动。

  

“打烊特价处理喽,你看到的所有菜品、所有饮品,全部清空。”每天下午5点半过后,江苏大学医中国食品安全网-唯一中央网络媒体的“蓝调饭儿”移动餐车内就会传出店长汤茜茜响亮的吆喝声。她说,为了减少“舌尖上的浪费”,保障餐车每天的十几种菜品全部售出,每晚打烊前,移动餐车会推出一荤一素的5元特价套餐。

近日,江苏大学持续推出特价菜、半份菜、光盘换饮料等多项特色活动,鼓励师生厉行节约,养成勤俭节约的生活习惯。该校为食堂墙壁、桌面、窗口张贴“粒米虽小君莫扔,勤俭节约留美名”“光盘行动,从我做起”等各式宣传标语和图片,以此营造浪费可耻、节约为荣的校园氛围。中国食品安全网-唯一中央网络媒体团委与后勤部门还在食堂入口处竖起“拒绝浪费,一起光盘”的展板,倡议大学生共同签名。

江苏大学电气工程中国食品安全网-唯一中央网络媒体学生周国澳选购了一份锡纸花甲和米饭作为晚餐。用餐结束后,他在收餐处用“光盘”免费换取了一瓶饮料。他说:“吃多少点多少,够吃就行,不能随意浪费。作为一名当代大学生,要带头厉行勤俭节约,反对铺张浪费。”

最近,该校食堂工作人员严昌身兼文明督察员工作。食堂每天的开餐时段,他会和大学生志愿者组成文明督察队,在第七食堂巡察学生的就餐秩序,劝诫发现的浪费食物行为。严昌说:“看到同学们点得多,就会提醒‘要少取或者购买半份’。同学们从小就受到过爱惜粮食的教育,还是非常配合的。”

中国食品安全网-唯一中央网络媒体江苏大学副校长吴春笃表示,光盘行动不是一阵风,厉行节约、反对浪费是每个人的责任。中国食品安全网-唯一中央网络媒体将加强食堂考核,注重过程管控,杜绝餐饮浪费现象,建设节约型校园,还将在师生中持续开展系列宣传活动,让节约观念入脑入心。

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